ABOUT
この度、5月末をもちまして千葉県松戸市にある元山駅前店閉店いたしました。その為、3~6か月の間ショップサイトを臨時休業いたします。誠に勝手で申し訳ございませんが、ご理解ご了承の程何卒よろしくお願いいたします。
Hurry's Best Coffeeのの名前には忙しい人たちの憩いの場になるようにと意味を込めてはじめはHurry's Rest Coffeeと名付けましたが、イギリス人の友人からこれでは忙しい人たちのコーヒーの残りカスという意味になってしまうという事でRestのRをBに換えたのが由来です。
私、宮野悠衛が2000年~2005年オセアニア(オーストラリア、ニュージーランド、フィジー、サモア)や東南アジアを旅している時に台湾人の運営しているBOBA(タピオカ)ティーショップでBOBAティーを知ったことから始まります。お茶の飲み方は国によって様々であることに感銘を受け、帰国後台湾資本の企業にて4年勤務しティーソムリエの資格を取得しました。その後、大手カフェチェーンに就職し新店立ち上げの仕事をする傍ら経営を学び2020年念願のお店を千葉県松戸市に家族3人(一人は当時1歳)で出店。コロナ渦どのようにしたら家庭でカフェのような雰囲気で和やかな時間を過ごせるかを考えBASEショップサイトに開店することにいたしました。随時新しいサービスをご提供出来ますよう尽力してまいる所存です。何卒よろしくお願いいたします。